鮮匠の誕生

鮮匠は、地元の漁港と提携し、厳選された新鮮な魚を使用することから始まりました。私たちの職人は、伝統的な技術を継承しつつ、革新的なアイデアを取り入れ、毎日新しい味を追求しています。